Suveræne salathoveder præsenterer simremad
Suveræn Simremad er den 11. bog i Suveræne-serien, som tilsammen står i mere end 900.000 bogreoler. Tina Scheftelowitz og Sonja Bock har sammen fundet opskriften på at skaffe grøntsager og salaten...
View ArticleTyrkisk gryderet med varm auberginepuré og røverhistorie
I efteråret var jeg med til at arrangere en tyrkisk aften sammen med min kollega Ufuk. Han hjalp med at finde nogle helt fantastiske retter, og med denne er der oven i købet en røverhistorie. Hünkar...
View ArticleBoeuf Bourguignon – bøf i vin
Mens maven bliver større og større, og jeg har mistet evnen til at afstandsbedømme og rager ting ned på må og få, så har jeg alligevel fået lavet en del mad til fryseren. Her kommer der en opskrift på...
View ArticleSimremad med stout
Simremad er en win-win. Mager mad uden krævende forberedelse i køkkenet. Og masser af velsmag. Lav gerne en større portion, så der også er lidt i fryseren, når hverdagen rammer med krav om mad på 30...
View Article
